صينية جلاش باللحمة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- لفة جلاش
- 0.25 كيلو لحمة مفرومة متعصجة والوصفة عندي علي الصفحة
- سمنة سايحة
- لبن
- بيضة
- فلفل اسود
-
1
اول حاجة نسيح السمنة وبعدين نشغل الفرن علي درجة حرارة 180
-
2
بعدين نجيب صنية ندهنها سمنة وننزل بكام ورقة جلاس وندهنها سمنة بالفرشة وبعدين نحط كام ورقة وبعدين ننزل باللحمة ونسويها كويس وبعدين ننزل بكام ورقة جلاش وندهنها سمنة وننزل بااخر كام ورقة جلاش ونسويهم كويس
-
3
ندهن سمنة علي الوش ونقطع الجلاش بتاعنا وبعدين نجيب نص كوب لبن وعليها بيضة ورشة فلفل اسود ونقلبهم كويس وننزل علي الصنية
-
4
نحطها في الفرن لمدة ساعة الا ربع او لحد مالطروف تبقي بني فاتح نشغل الشواية لحد ماياخد لون دهبي ونخرجة ونقطعة
-
5
ونقدمة والف هنا وشفا